INDAHNYA BERBAGI

Coretan penaku
Sederhana, jauh dari sempurna
Semoga bermanfaat

Total Tayangan Halaman

Jumat, 11 Desember 2009

KUE CUBIT

Bismillaah...

Beginilah kalo ga bisa masak ya, resep yang menurut orang sederhana ini aja minta kasih tau orang lain hehe... maklum,waktu gadis ga pernah masak..karena sibuk kuliah sambil kerja. Lagi pula dah ada yang jago masak, jadi deh masakan saya ga ‘kepake’ hehe..-i love u mom-
Resep ini dikasih sama seorang ummahat yang saya kenal lewat facebook (mbak Gemala Nuriah-yang kebetulan nama anaknya juga Zaid n Zahra..Subhanallah...)
Jazakillah ya ukhti...*smile*

Bahan-bahannya kata mbak Gemala ga sampe 10.000,tapi bisa jadi 50 an kue gitu. Ini nih bahan2nya:
1. terigu 2 ons
2. gula pasir 1,5 ons
3. fermipan 1 sdt
4. vanilli 1 bks
5. telur 1 butir
6. susu kental manis putih 2 sachet
7. blue band 2 sdm-cairkan
8. air hangat secukupnya
9. meises untuk taburan

Cara buatnya:
-bahan2 no 1-4 diaduk rata
-masukkan bahan2 no 5-8,untuk mentega,masukkan dalam keadaaan panas2. lalu aduk2 dengan tangan (jangan lupa cuci tangan dulu ya) hehe
-aduk2 hingga menjadi adonan yang kental
-tutup dengan serbet bersih,jemur di bawah sinar matahari selema kurang lebih 2 jam
-cetak deh....

Nah gitu,mudah kan? Ga perlu di oven/bakar. Kalo sudah dicetak tinggal dimakan,tapi sebelum dicetak ditaburi meises dulu ya...
Kalo misal ga ada panas, kata mbak Gemala bisa juga tarok di atas magic com yang lagi on. Tapi di atasnya ya,hati2 juga,jangan sampai tumpah.
Info lagi,kemarin saya beli cetakannya yang bulat2 harganya 12.000. ada berapa lubang ya?agak lupa hehe...
selamat mencoba ya...

2 komentar:

  1. ga ada foto cetakannya gt modelnya gmana????? Rasa kuenya enak ga mb????

    BalasHapus
  2. wah ueeenak banget. gagaaal. mkany g dfoto. ane goreng deh. cetakannya bulet isinya legokan 12 biji..

    BalasHapus